Xã Cẩm Thạch tăng cường công tác kiểm tra ATTP phục vụ tết nguyên đán và lễ hội đầu năm 2026.
Thứ Bảy, 07/02/2026
Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm xã Cẩm Thạch đã tổ chức kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán và các lễ hội đầu năm 2026 trên địa bàn xã.

Đoàn kiểm tra liên ngành do đồng chí Phạm Thái Sơn – Phó Trưởng phòng Văn hóa – Xã hội làm Trưởng đoàn. Cùng tham gia có đại diện Phòng Kinh tế xã, Trạm Y tế, Công an xã và một số đơn vị liên quan.
Tại buổi kiểm tra, Đoàn đã tiến hành kiểm tra tại các cửa hàng, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn xã; tập trung vào các mặt hàng tiêu dùng nhiều trong dịp Tết và lễ hội như: bánh kẹo, rượu bia, nước giải khát, thực phẩm chế biến sẵn và các sản phẩm phục vụ nhu cầu tiêu dùng của Nhân dân.

Nội dung kiểm tra tập trung vào các thủ tục pháp lý như: giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy cam kết sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn; giấy chứng nhận sức khỏe, xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người lao động; hồ sơ công bố sản phẩm, hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ; nhãn mác, hạn sử dụng, thông tin sản phẩm theo quy định; điều kiện vệ sinh khu vực sản xuất, chế biến, kinh doanh; việc niêm yết giá và trưng bày hàng hóa. Đồng thời, Đoàn kiểm tra thực tế hàng hóa đang bày bán tại các cơ sở.
Qua kiểm tra cho thấy, đa số các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn xã đã chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; hàng hóa có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, nhãn mác đầy đủ, bảo đảm điều kiện vệ sinh. Một số cơ sở chủ động chuẩn bị nguồn hàng phong phú, sắp xếp gọn gàng, tạo niềm tin cho người tiêu dùng.

Bên cạnh đó, Đoàn kiểm tra cũng nhắc nhở một số cơ sở còn tồn tại hạn chế như việc niêm yết giá chưa đầy đủ, cách sắp xếp hàng hóa chưa khoa học; đồng thời yêu cầu các cơ sở kịp thời khắc phục.
Công tác bảo đảm an toàn thực phẩm là nhiệm vụ quan trọng, đặc biệt trong dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội đầu năm khi nhu cầu tiêu dùng tăng cao. Việc kiểm tra nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý các vi phạm; đồng thời tuyên truyền, nâng cao ý thức, trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh trong việc bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, góp phần để Nhân dân vui Xuân, đón Tết an toàn, lành mạnh./.
Trung tâm cung ứng dịch vụ công xã Cẩm Thạch